Naar cookieinstellingen
toetje

Een volle buik na het eten? Een toetje past er áltijd in

Heeft u lekker zitten eten, maar zit uw buik vol na het hoofdgerecht? Dan past er eigenlijk altijd nog een toetje bij. Het lijkt wel alsof we een losse maag voor toetjes hebben. En dat klopt ook nog wel, een soort van. We leggen het uit.

Het uitzetten van de maagwand

Onze maag werkt als een soort ballon. Is de maag leeg, dan is het niet zo groot. Gaan we eten en drinken, dan zet het uit. Hoe ver de maag kan uitzetten hangt af van de druk in de buik en hoever de maagwand uit kan zetten. 2 Noorse wetenschappers hebben hier onderzoek naar gedaan. Ze kwamen uit op 3 factoren die ervoor zorgen dat een maag zich uit kan zetten. Dit gebeurt bij het zien en ruiken van eten, wat voor eten er verder al in de maag zit en de twaalfvingerige darm speelt een rol. Deze informatie wordt naar de hersenen gestuurd en die geeft weer een signaaltje naar de maag om te ontspannen. Veel toetjes bevatten suiker of glucose. Dit heeft hetzelfde effect op de maag; het ontspant de maag.

Lees ook: Is het gezond om elke dag een toetje te eten?

Denken aan een toetje

Marieke de Witt, diëtist en lifestyle coach bij Voedingsgroep Utrecht zegt tegen Women’s Health dat alleen al aan zoet eten dénken ervoor zorgt dat de maag zich ontspant. “Je dacht dat je vol zat van je bord warm eten, maar de ontspanning van de maag zorgt ervoor dat het toetje altijd past. Je hoeft er alleen maar aan te denken.” En zo ‘ontstaat’ dus eigenlijk een toetjesmaag. Ze zegt ook dat ons lichaam van baby af aan van zoet en vet eten houdt. “Als baby wordt je gevoed met melk, dat bestaat uit suiker en vet. Een bijzondere combinatie vanuit de natuur en bedoeld om een zuigeling snel te laten groeien.”

toetje
Lees ook: Waar komt het toetje vandaan?

Sensorische verzadiging

Eerder in 2022 onderzocht Anouk Hendriks van de Universiteit Maastricht waarom we altijd nog ruimte hebben voor een toetje. “Daar is een verklaring voor en die heet sensorische verzadiging”, vertelt ze bij MAX’s Nieuwsweekend op NPO Radio 1. Tijdens het eten raakt u verzadigd door sensorische kenmerken zoals smaak, textuur en geur. “Het eten gaat je een beetje vervelen. Daardoor denk je dat je vol bent, maar als het toetje op tafel komt, heb je daar toch nog ruimte voor omdat het een andere smaak en textuur heeft.”

toetje

Conclusie

Zo spelen meerdere factoren dus mee met waarom we áltijd ruimte voor een toetje hebben. Onze maagwand zet zich uit, als we alleen al aan een toetje denken. We worden van jongs af aan geconditioneerd met zoetigheid. En de andere smaak en textuur van een toetje maakt dat onze maag graag ruimte maakt voor iets extra’s. Heeft u trek gekregen in een toetje? Kijk dan eens bij onze diverse toetjesrecepten.

(Bron: RTL Nieuws, Willem-Wever, Women’s Health, NPO Radio 1. Foto: Shutterstock)

Geef een reactie

Minder uitleg Meer uitleg

Cookies op de website van omroep MAX. Geef je toestemming!

Wij plaatsen Functionele cookies, om deze website naar behoren te laten functioneren en Analytische cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten. Deze cookies gebruiken geen persoonsgegevens. Voor cookies waarmee derden uw surfgedrag kunnen volgen, kunt u hieronder apart toestemming geven.

Meer uitleg

Waarom cookies?

Omroep MAX plaatst specifieke cookies om het gebruiksgemak voor bezoekers te vergroten. Ze helpen in functionaliteit en zijn bedoeld om inzicht te krijgen in de werking en effectiviteit van de websites.

Hiermee kunnen we de bezochte website zo gebruiksvriendelijke en interessant mogelijk maken voor de bezoeker. Hierbij worden geen gegevens verzameld die gebruikt kunnen worden om individuele gebruikers te volgen.

Functionele cookies

Cookies die er voor zorgen dat deze website naar behoren functioneert

De websites van Omroep MAX gebruiken cookies om er voor te zorgen dat onze websites naar behoren werken. Zo gebruiken wij cookies voor:

  • het onthouden van informatie die je invult op de verschillende pagina’s, zodat je niet steeds al je gegevens opnieuw hoeft in te vullen
  • het doorgeven van informatie van de ene pagina aan de volgende pagina, bijvoorbeeld als er een lange enquête wordt ingevuld of als je veel gegevens moet invullen bij een online bestelling
  • het opslaan van voorkeuren, zoals de taal, locatie, het gewenste aantal te tonen zoekresultaten, etc.
  • het opslaan van instellingen voor een optimale videoweergave, zoals de gewenste buffergrootte en de resolutiegegevens van je scherm
  • het uitlezen van je browserinstellingen om onze website optimaal op je beeldscherm te kunnen weergeven
  • het opsporen van misbruik van onze website en diensten, door bijvoorbeeld een aantal opeenvolgende mislukte inlogpogingen te registreren
  • het gelijkmatig belasten van de website, waardoor de site bereikbaar blijft
  • het aanbieden van de mogelijkheid om inloggegevens op te slaan, zodat je die niet elke keer opnieuw hoeft in te voeren
  • het mogelijk maken om te reageren op onze websites

Webstatistieken

Cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten.

Om te bepalen welke onderdelen van de website het meest interessant zijn voor onze bezoekers, proberen wij continu te meten met behulp van de software van comScore Digital Analytix hoeveel bezoekers er op onze website komen en welke onderdelen van de website het meest bekeken worden. Hiervoor gebruiken wij cookies.

Het is onderdeel van de (wettelijke) taak van Omroep MAX als Publieke Omroep om te rapporteren over onze prestaties. Daarvoor is het nodig om webstatistieken bij te houden. Ook nemen wij deel aan het landelijke internetbereikonderzoek STIR. Hiervoor gebruiken wij cookies, zodat wij de browser kunnen herkennen en op die manier het aantal bezoekers aan onze websites kunnen meten.

Van de informatie die wij zo verzamelen worden statistieken gemaakt. Deze statistieken geven ons inzicht in hoe vaak onze webpagina's bezocht worden, waar bezoekers de meeste tijd doorbrengen, enzovoort. Hierdoor zijn wij in staat structuur, navigatie en inhoud van de website zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken. De statistieken en overige rapportages kunnen wij niet herleiden tot personen.

Wij gebruiken cookies voor:

  • het bijhouden van het aantal bezoekers op onze webpagina’s
  • het bijhouden van de tijdsduur die elke bezoeker doorbrengt op onze webpagina’s
  • het bepalen van de volgorde waarin een bezoeker de verschillende pagina’s van onze website bezoekt
  • het beoordelen welke delen van onze site aanpassing behoeven
  • het optimaliseren van de website

Voor gebruik van deze cookies is geen toestemming vereist en deze kunnen dan ook niet worden uitgeschakeld.

Sociale media

Sociale cookies verzamelen gegevens over de activiteiten van gebruikers. Dit maakt het onder andere mogelijk om fragmenten van sociale platforms te bekijken, inhoud van onze websites te delen met je vrienden, te reageren op berichten van andere gebruikers en de makers of actief mee te discussiëren op onze forums. Sommige sociale cookies die geplaatst worden, kunnen door sociale medianetwerken ingezet worden om jouw internetgedrag te gebruiken voor commerciële doeleinden. Hier heeft Omroep MAX geen invloed op.

Voor meer informatie over de manier waarop deze derden omgaan met jouw persoonsgegevens, verwijzen wij je door naar het privacy beleid van deze derden. De meest voorkomende zijn:

Cookie-instellingen aanpassen en meer informatie

De cookie-instellingen voor deze website zijn te allen tijde naar je persoonlijke voorkeur te wijzigen. De pagina waarop je deze instellingen kunt wijzigen is te bereiken via deze link Cookie instellingen. Hier is ook gedetailleerde informatie vinden over welke cookies we specifiek plaatsen.

  • Ik wil Sociale Media koppelingen:

    hiermee staat u het plaatsen van Social media Cookies toe, deze netwerken kunnen u volgen en kan uw internetgedrag monitoren voor commerciële doeleinden.