Alcoholvrije cocktail voor Koningsdag van Janny van der Heijden

Bij Koningsdag hoort een feestelijk oranje drankje. Janny van der Heijden maakt een alcoholvrije cocktail, met sinaasappelsap, gembersap en munt. Pas de hoeveelheden aan het glas (groot of klein) aan.

Ingrediënten, per glas

• 2 delen sinaasappelsap
• 1 scheut gembersap (geen siroop!)
• 1 deel mineraalwater met bubbel

Voor de groene ‘confetti’

• muntblaadjes
• suiker

Voor de garnering

• extra plakje sinaasappel

Extra nodig

• Vijzel
• (cocktail) glas

Bereiding alcoholvrije cocktail

Begin met de groene confetti. Neem de blaadjes van de takjes munt en doe ze in een vijzel met suiker. Vijzel dit tot een korrelig geheel. Schenk in een glas eerst  het sinaasappelsap en wat gembersap en vul aan met bubbelwater.

Bestrooi met een klein beetje groene confetti en garneer met een stukje sinaasappel

Om het feestelijker te maken

Nog mooier ziet de cocktail er uit als de rand van het glas gedoopt wordt in de groene confetti voor de cocktail in het glas wordt geschonken.

Kijk voor meer recepten van Tijd voor MAX op onze receptenpagina. 

(Bron: Janny van der Heijden. Foto, ter illustratie: Shutterstock)