Naar cookieinstellingen
Aardbeien

Aardbeien onder de loep na nieuws over giftige stoffen

Kunnen we nog wel onbekommerd van aardbeien genieten, nu in het nieuws is dat de zomerkoninkjes zoveel gifstoffen bevatten? De meningen zijn verdeeld.

Steekproeven

Trouw komt met het nieuws dat aardbeien minstens 6 keer meer gifstoffen bevatten dan ander fruit. Uit steekproeven naar diverse soorten groenten en fruit die de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) in 2016 genomen heeft blijkt namelijk dat aardbeien zijn bespoten met gemiddeld 7 tot 8 schadelijke stoffen. Eén partij aardbeien bevat daarbij zelfs 17 verschillende stoffen, schrijft Trouw.

Cocktaileffect

Hoe kan het dat aardbeien dan nog gewoon in de winkels liggen? Dat komt doordat de gifstoffen per soort allemaal onder de toegestane norm zitten. Toezichthouder NVWA heeft daardoor niet ingegrepen. De deskundigen die in Trouw aan het woord komen verbazen zich hierover en spreken van het ‘cocktaileffect’. Afzonderlijk zitten de stoffen misschien onder de norm, maar door de combinatie met de andere stoffen kan de aardbei een stuk giftiger worden dan ander fruit, is hun mening.

Overheid loopt achter

Martin van den Berg, hoogleraar toxicologie aan de Universiteit Utrecht heeft de cijfers van de NVWA bekeken. Tegenover NOS zegt hij: “Wat ik zo op het eerste gezicht zie, valt het wel mee”, zegt hij. “De norm wordt niet overschreden en daarbij is er ook nog een flinke marge.” Hij benadrukt daarnaast dat niet alle stoffen dezelfde werkingsmechanismen hebben. “Je kan die niet bij elkaar optellen.” Maar voor stoffen die wel dezelfde werking hebben, moet dat volgens de toxicoloog wel. “En dat gebeurt nu niet. Daarin loopt de overheid achter.”

Europese regels

De NVWA is afhankelijk van Europese regels. Hans Muilerman van de onderzoeksgroep Pesticide Action Network Europe zegt tegenover NOS dat deze aanpak achterhaald is. In 2005 is volgens wet bepaald dat nationale toezichthouders naar de combinatie-effecten moeten kijken zódra de Europese toezichthouder daar een methode voor heeft ontwikkeld. Dat laatste is echter nog steeds niet gebeurd, volgens zowel Muilerman als emeritus hoogleraar milieukunde Lucas Reijnders onder druk van de landbouwlobby.

Minister: kijken naar gifnorm aardbeien

De NVWA zegt op dit moment geen risico’s te zien en in te grijpen als die er wel zijn. De toezichthouder benadrukt dat de Europese normen voor deze stoffen heel streng zijn. Minister Carola Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit heeft vanuit Brussel gereageerd op het nieuws dat de aardbei 6 keer giftiger zou zijn dan ander fruit. “We moeten nu goed kijken wat dat precies inhoudt”, zegt Schouten voorafgaand aan haar eerste overleg met haar EU-collegas. Het is altijd goed om te kijken of de normen voor bestrijdingsmiddelen in etenswaren afdoende zijn, is haar oordeel. Zij verwacht nog wel een discussie over de kwestie. “Altijd kijkt men periodiek weer naar hoe de normen worden vastgesteld en dat zal nu ook ongetwijfeld gebeuren.”

Dringend advies foodwatch en toxicologen

Consumentenorganisatie foodwatch maakt zich zorgen over de “laconieke houding” van minister Schouten. “Die 7 tot 8 is een gemiddelde. Op één aardbei zijn zelfs 17 verschillende bestrijdingsmiddelen aangetroffen. Met de stapeleffecten die deze verschillende stoffen samen op onze gezondheid hebben, houdt de wet nu geen enkele rekening. Daarbij loopt de overheid vele jaren achter op de wetenschap. Daarover luiden we nu samen met toxicologen de noodklok. De minister hoeft niet opnieuw te ‘kijken’ maar moet het dringende advies van toxicologen eindelijk eens in de wet verankeren.”

(Bron: ANP, nos.nl)

Geef een reactie

Minder uitleg Meer uitleg

Cookies op de website van omroep MAX. Geef je toestemming!

Wij plaatsen Functionele cookies, om deze website naar behoren te laten functioneren en Analytische cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten. Deze cookies gebruiken geen persoonsgegevens. Voor cookies waarmee derden uw surfgedrag kunnen volgen, kunt u hieronder apart toestemming geven.

Meer uitleg

Waarom cookies?

Omroep MAX plaatst specifieke cookies om het gebruiksgemak voor bezoekers te vergroten. Ze helpen in functionaliteit en zijn bedoeld om inzicht te krijgen in de werking en effectiviteit van de websites.

Hiermee kunnen we de bezochte website zo gebruiksvriendelijke en interessant mogelijk maken voor de bezoeker. Hierbij worden geen gegevens verzameld die gebruikt kunnen worden om individuele gebruikers te volgen.

Functionele cookies

Cookies die er voor zorgen dat deze website naar behoren functioneert

De websites van Omroep MAX gebruiken cookies om er voor te zorgen dat onze websites naar behoren werken. Zo gebruiken wij cookies voor:

  • het onthouden van informatie die je invult op de verschillende pagina’s, zodat je niet steeds al je gegevens opnieuw hoeft in te vullen
  • het doorgeven van informatie van de ene pagina aan de volgende pagina, bijvoorbeeld als er een lange enquête wordt ingevuld of als je veel gegevens moet invullen bij een online bestelling
  • het opslaan van voorkeuren, zoals de taal, locatie, het gewenste aantal te tonen zoekresultaten, etc.
  • het opslaan van instellingen voor een optimale videoweergave, zoals de gewenste buffergrootte en de resolutiegegevens van je scherm
  • het uitlezen van je browserinstellingen om onze website optimaal op je beeldscherm te kunnen weergeven
  • het opsporen van misbruik van onze website en diensten, door bijvoorbeeld een aantal opeenvolgende mislukte inlogpogingen te registreren
  • het gelijkmatig belasten van de website, waardoor de site bereikbaar blijft
  • het aanbieden van de mogelijkheid om inloggegevens op te slaan, zodat je die niet elke keer opnieuw hoeft in te voeren
  • het mogelijk maken om te reageren op onze websites

Webstatistieken

Cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten.

Om te bepalen welke onderdelen van de website het meest interessant zijn voor onze bezoekers, proberen wij continu te meten met behulp van de software van comScore Digital Analytix hoeveel bezoekers er op onze website komen en welke onderdelen van de website het meest bekeken worden. Hiervoor gebruiken wij cookies.

Het is onderdeel van de (wettelijke) taak van Omroep MAX als Publieke Omroep om te rapporteren over onze prestaties. Daarvoor is het nodig om webstatistieken bij te houden. Ook nemen wij deel aan het landelijke internetbereikonderzoek STIR. Hiervoor gebruiken wij cookies, zodat wij de browser kunnen herkennen en op die manier het aantal bezoekers aan onze websites kunnen meten.

Van de informatie die wij zo verzamelen worden statistieken gemaakt. Deze statistieken geven ons inzicht in hoe vaak onze webpagina's bezocht worden, waar bezoekers de meeste tijd doorbrengen, enzovoort. Hierdoor zijn wij in staat structuur, navigatie en inhoud van de website zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken. De statistieken en overige rapportages kunnen wij niet herleiden tot personen.

Wij gebruiken cookies voor:

  • het bijhouden van het aantal bezoekers op onze webpagina’s
  • het bijhouden van de tijdsduur die elke bezoeker doorbrengt op onze webpagina’s
  • het bepalen van de volgorde waarin een bezoeker de verschillende pagina’s van onze website bezoekt
  • het beoordelen welke delen van onze site aanpassing behoeven
  • het optimaliseren van de website

Voor gebruik van deze cookies is geen toestemming vereist en deze kunnen dan ook niet worden uitgeschakeld.

Sociale media

Sociale cookies verzamelen gegevens over de activiteiten van gebruikers. Dit maakt het onder andere mogelijk om fragmenten van sociale platforms te bekijken, inhoud van onze websites te delen met je vrienden, te reageren op berichten van andere gebruikers en de makers of actief mee te discussiëren op onze forums. Sommige sociale cookies die geplaatst worden, kunnen door sociale medianetwerken ingezet worden om jouw internetgedrag te gebruiken voor commerciële doeleinden. Hier heeft Omroep MAX geen invloed op.

Voor meer informatie over de manier waarop deze derden omgaan met jouw persoonsgegevens, verwijzen wij je door naar het privacy beleid van deze derden. De meest voorkomende zijn:

Cookie-instellingen aanpassen en meer informatie

De cookie-instellingen voor deze website zijn te allen tijde naar je persoonlijke voorkeur te wijzigen. De pagina waarop je deze instellingen kunt wijzigen is te bereiken via deze link Cookie instellingen. Hier is ook gedetailleerde informatie vinden over welke cookies we specifiek plaatsen.

  • Ik wil Sociale Media koppelingen:

    hiermee staat u het plaatsen van Social media Cookies toe, deze netwerken kunnen u volgen en kan uw internetgedrag monitoren voor commerciële doeleinden.