Champagne

Champagne is wellicht het merk met de beste marketing ter wereld. Hoe werd de productnaam synoniem aan klasse en succes?

Grote huizen mengen de wijnen uit de enorme Champagnestreek door elkaar. Van plek tot plek zijn de druiven heel verschillend, maar ze hebben allemaal dezelfde naam. Ilja bezoekt een beroemd wijnhuis waar obers met witte handschoenen op fluistertoon champagne serveren. Ook laat hij zich verwennen in een driesterrenrestaurant, natuurlijk met een glaasje champagne erbij. Verder onderzoekt Ilja een hardnekkige mythe. Is het waar dat champagne ooit is uitgevonden door slimme boeren, die inferieure zure wijn met een schep suiker oppepten tot een bruisende godendrank?