Wereldse Hotels

Informatief

Restaurantcriticus Giles Coren en chef-kok Monica Galetti bezoeken de meest luxueuze hotels.

Za 6 juni 2020 13:10 NPO 1 49 min

Kenya: Giraffe Manor

Giles en Monica ontdekken Giraffe Manor van Tanya en Mikey Carr-Hartley.

In Giraffe Manor wonen giraffen, gasten én personeel samen in een jachthuis uit de jaren 30 aan de rand van het Nairobi National Park. Bij het ontbijt komen de giraffen bij de gasten in de eetkamer van het hotel.

Giles en Monica bezoeken ook de afgelegen buitenpost Sasaab Lodge, een perceel dat op de grond ligt van de Samburu stammen. De Samburu beheren het hotel en ontvangen een vergoeding voor elke gast die verblijft. 75 procent van het personeel van het hotel is Samburu. De komst van het hotel heeft het stammenleven beïnvloed.