The Great British Bake Off - Masterclasses

Paul maakt een cakerol met zwarte bessen en drop en twee soorten zoute koekjes, terwijl Mary haar kersencake met citroenglazuur, florentines en koffie-walnotencakejes maakt.

Na tien weken bakchaos is de rust weergekeerd Bake Off-tent. Mary en Paul nemen het roer over om de signatuur-opdrachten, technische opdrachten en spektakelstukken te maken die de bakkers van hen moesten maken in de eerste weken van de serie, en ze laten ons zien wat zij gedaan zouden hebben als de rollen in de tent omgedraaid waren. Paul maakt een cakerol met zwarte bessen en drop terwijl Mary de allereerste technische opdracht van de serie met ons doorneemt: haar perfecte kersencake met citroenglazuur. Paul demonstreert hoe je twee soorten zoute koekjes maakt en Mary laat de juiste manier zien om florentines te maken en ze sluit af met haar spectaculaire klassieke koffie-walnotencakejes.