Halve finale - patisserieweek

In deze halve finale maken de bakkers tartelette-bombes voor de signatuuropdracht. De technische opdracht is een croquembouche en als spektakelstuk maken ze een eetbaar vitrinekastje. Wie schopt het tot de finale?

Het is de halve finale van de Bake Off, een uitstekend moment om de patisserievaardigheden van de overgebleven bakkers op de proef te stellen. Voor de signatuuropdracht maken ze tartelette-bombes die perfect moeten worden afgewerkt. De gelaagde technische opdracht tilt de croquembouche naar een hoger plan en bij het spektakelstuk moeten de bakkers al hun vaardigheden inzetten om een fraai, eetbaar vitrinekastje te maken. Welke 3 bakkers halen een felbegeerde plek in de finale?