De finale
De signatuuropdracht in de finale is een Franse taart van bladerdeeg. Als technische opdracht maken de bakkers 25 cake-petitfours en het spektakelstuk is een luchtige chiffon cake.
Na weken vol taarten, gebak en brood hebben drie bakkers de finale gehaald. Maar nu worden ze geconfronteerd met de laatste en allerzwaarste opdrachten tot nu toe, waarbij elk aspect van hun bakkunsten onder de loep wordt genomen. Om zichzelf te bewijzen tegenover juryleden Paul en Mary moeten ze eersteklas cake petitfours maken. Maar uiteindelijk komt alles aan op hun allerlaatste spektakelstuk - het creëren van een waar meesterwerk met een berucht lastige taartbodem van Chiffon-deeg. Na twee dagen bakken en de eindstreep in zicht is de grote vraag wie de winnaar wordt van The Great British Bake Off seizoen 3.