Taart
De 12 kandidaten maken een marmertaart voor de signatuuropdracht. Bij de technische opdracht staat de madeleine op het menu en het spektakelstuk is een kinderverjaardagstaart.
De 12 bakkers geven een eigen draai aan het bakken van een marmertaart.
Bij de technische opdracht geeft jurylid Maggie Franse les met haar versie van de madeleine.
Het eindigt met het spektakelstuk: een fantastische kinderverjaardagstaart.