Wraps met gerookte zalm en asperges

Sandra en Mounir nemen u aan de hand bij het maken van recepten die makkelijk en verrassend zijn.

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!

Vis zit boordevol visvetzuren die goed zijn voor hart en bloedvaten. Het is goed om 1 keer per week, bij voorkeur, vette vis te eten. Vette vissen zijn makreel, sardines, haring of zalm. Sandra combineert de zalm met groene aspergetips en rolt dit op in een tortilla.