Snelle roti

Sandra en Mounir nemen u aan de hand bij het maken van recepten die makkelijk en verrassend zijn. Vandaag maken we roti met kippendijfilet.

Roti is oorspronkelijk in het Hindi een soort verzamelnaam voor verschillende vormen brood. Wij kennen het vooral uit de Surinaamse keuken. Dan is roti meer een soort pannenkoek, de ongezoete versie.

Met beleg kunt u eindeloos variëren. Sandra maakt een snelle roti met zoete aardappelen en kippendijfilet.