Rode curry met Chinese kool en garnalen

Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Vandaag maken we rode curry met Chinese kool en garnalen.

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!

Vandaag maken we rode curry met Chinese kool en garnalen.

Een curry kan altijd, op elke dag. Het is een gezonde basis waarmee u eindeloos kunt variëren. Er is bijna geen groente te noemen die niet lekker smaakt in een curry. Sandra maakt een rode curry met Chinese kool en garnalen.