Mexicaanse soep met nacho's

Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand bij het maken van makkelijke en verrassende gerechten.

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!

Vandaag maken we Mexicaanse soep met nacho's.

Mounir begint de week feestelijk met deze Mexicaanse soep. Hij staat bol van de verschillende smaken. Om er een extra knappertje aan te geven gaat de mais er op het laatst door. En om het feestelijk af te maken serveert Mounir er tortillachips bij.