Knolselderij-mosterdsoep

Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand bij het maken van makkelijke en verrassende gerechten.

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!

Vandaag maken we knolselderij-mosterdsoep.

Niets lekkerder dan een stevige maaltijd soep. En dit is er een, Mounir doet naast de knolselderij ook aardappels door de soep. Heerlijk met een stuk Fries roggebrood met oude kaas erop.