Kerriekip met Chinese kool

Sandra en Mounir nemen u aan de hand bij het maken van recepten die makkelijk en verrassend zijn. Vandaag maken we kerriekip met Chinese kool.

Chinese kool heeft in tegenstelling tot andere koolsoorten, niet zo'n uitgesproken kool-smaak. Hij is vrij mild van smaak en is daarom zowel rauw als (kort) gekookt, lekker om te eten. Doordat de kool zowel rauw als gekookt te eten is, is het een groente die zich makkelijk laat combineren bij diverse gerechten.

Mounir serveert de Chinese kool bij kerriekip.