Jagersschotel

Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand bij het maken van makkelijke en verrassende gerechten.

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!

Vandaag maken we jagersschotel.

Het idee achter deze jagersschotel is als de jagers thuiskomen na de jacht, er een stevig bord eten op hen te wachten staat. De aardappelen, groene kool en gehakt met een vleugje kerrie laten zich goed combineren en zijn extra lekker nadat ze met wat kaas in de oven hebben gestaan.