Bunny chow met pompoen
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand bij het maken van makkelijke en verrassende gerechten.
De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Vandaag maken we Bunny chow met pompoen.
Bunny chow is een van origine Zuid-Afrikaans gerecht met een Indisch tintje. De basis bestaat uit een uitgehold stuk brood met daarin een curry. En de curry kan natuurlijk in alle smaken. Sandra maakt een curry met pompoen.