Italiaanse oppeppers
Vijf enthousiaste thuisbakkers staan te springen om hun baksels aan André te laten proeven. Janny neemt André mee voor een educatief uitje en de afgevallen bakker uit vierde aflevering is te gast.
Vijf enthousiaste thuisbakkers staan ook deze week weer te springen om hun favoriete baksels aan André te laten proeven. André gaat met Janny naar het Noord-Hollandse dorpje Neck voor een bezoek aan een klassiek, Italiaanse restaurant. Daar maken ze samen tiramisu, een van oorsprong Italiaans dessert. Dit betekent letterlijk trek mij omhoog, of beur mij op. Een dessert om iemand op te vrolijken.
Janny en André gaan de Italiaanse oppeppers langsbrengen bij een aantal bewoners in het dorp. En Rianne is te gast, de bakker die naar huis ging in de vierde Heel Holland Bakt-aflevering. Ze gaat langs bij Robèrt om een focaccia te maken.