Tarte tatin
Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Altijd met een stap-voor-stapuitleg, zodat de beginnende thuisbakker er ook chocola van kan maken.
De herfst is de tijd van de appeloogst, dus dit is een goed moment om iets te bakken met appels daarin verwerkt. Hans maakt vandaag een tarte tatin, de Franse variant op de appeltaart.