Amsterdamse koggetjes

Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Altijd met een stap voor stap uitleg, zodat de beginnende thuisbakker er ook chocola van kan maken.

Cas maakt Amsterdamse koggetjes.

Het Amsterdamse koggetje, ook wel het nougatientje genoemd, dankt zijn bestaan aan een bakwedstrijd midden jaren 30 van de vorige eeuw. Het koekje gaat dus al geruime tijd mee en is nog altijd onverbeterlijk lekker. Dat komt mede door de nougatine die erin zit.