Win kookboek Café Marseille van Derk Jan Wooldrik
Publicatiedatum: 20 september 2024
Derk Jan ‘DJ’ Wooldrik is kok en mede-eigenaar van een ruige Zuid-Franse eetcafé. Op zoek naar intrigerende smaken, ingrediënten en verhalen voer hij als scheepskok – waar hij als 16-jarige punker op de grote vaart leerde koken – de hele wereld over. Hij heeft een nieuw kookboek: Café Marseille.
Over het kookboek Café Marseille
“Welkom bij Café Marseille, waar de muziek harder speelt dan de zee. Dit is geen kookboek zoals je gewend bent. Het is mijn reis door 8 havensteden, een verslag van mijn kookavonturen als scheepskok, waarin ik me steeds opnieuw verloor – en weer vond – in een wirwar van ingrediënten, geuren en herinneringen. Dit boek is een hommage aan de outcasts en de outsiders, degenen die durven te dromen en te leven op hun eigen voorwaarden.”
Beantwoord de prijsvraag
Doe mee aan de prijsvraag en maak kans op het kookboek Café Marseille van Derk Jan Wooldrik!
(Deze prijsvraag loopt tot 27 september 2024)
