Snelle harira
Harira is een Marokkaanse soep. Het is een gebonden, rijkgevulde soep met als belangrijkste ingrediënten tomaten, kikkererwten, linzen en selderij….
Meer
Eten & drinken
Salade van geroosterde groente
De groentes voor deze salade van geroosterde groenten gaan in fases de oven in. Niet allemaal hebben ze even lang…
Meer
Emina Zorlak: Borrelhap waar u gelukkig van wordt
Over de gemoedstoestand die u hoort te hebben in de maand december zijn vele liedjes geschreven, denk maar aan Holly…
Meer
Donuts met kaneelsuiker
Het is misschien wat werk, maar zelfgemaakte donuts zijn heerlijk. Laat ze na het frituren even uitlekken en haal dan…
Meer
Pompoenbrood en -muffins van Anouk Glaudemans
Anouk bakt graag zonder suiker, dat wil zeggen toegevoegde suikers. Want met groenten en fruit kunt u volgens Anouk minstens…
Meer
Jagerschnitzel met geroosterde spruitjes
Een jagerchnitzel komt van origine uit Oostenrijk en wordt bereid met een champignonsaus. Sandra serveert bij de schnitzel geroosterde spruitjes…
Meer
Huevos rancheros met spruitensalsa
Huevos rancheros zijn gebakken of gepocheerde eieren met zwarte bonen en tomatensaus. Mounir maakt gebakken eitjes en serveert er een…
Meer
Geroosterde prei met romescosaus en kabeljauw
Romescosaus is een van origine Spaanse saus met als hoofdbestanddelen tomaat en paprika. Hij kan zowel warm als koud gegeten…
Meer
Emina Zorlak: de symboliek achter snoepgoed van Sinterklaas
Pepernoten, kruidnoten, chocoladeletters, marsepein, speculaas, suikergoed, borstplaat… Rond Sinterklaas is er nogal wat snoepgoed beschikbaar dat alleen dan gegeten wordt….
Meer
Pastinaaklasagne met gorgonzola
Gorgonzola, blauwschimmelkaas, heeft een sterke smaak. Niet iedereen lust de kaas zo uit het vuistje, maar verwerkt door een gerecht,…
Meer