Aspergebroodjes van Robèrt van Beckhoven
Het aspergeseizoen is weer begonnen, dus geheel in stijl heeft Robèrt een lekker aspergebroodjes bedacht. Het bladerdeeg kunt u natuurlijk…
Meer
Eten & drinken
Liefdes cakejes van Zeinab
Waar Zeinab Alhashime het meest van heeft genoten tijdens het Heel Holland Bakt-avontuur? Van de spektakelstukken. Lekker uitdagend en groots…
Meer
Millefeuille gebakjes van Tom Vanholder
Het duurde even voordat Tom Vanholder in de Heel Holland Bakt-tent op gang kwam, maar toen hij eenmaal op stoom…
Meer
Tofoetje van Enzo Pérès-Labourdette
De winnaar van Heel Holland Bakt is… Enzo Pérès-Labourdette! Enzo wist in de finale de jury wederom te imponeren met…
Meer
Vriesbrand of ijsvorming op eten uit de vriezer, zo kunt u het voorkomen
Een voorraad vlees, brood, fruit en ijs in de vriezer is ideaal. Maar na enige tijd kunnen er ijskristallen en…
Meer
Moederdagslof van Robèrt van Beckhoven
Deze Moederdagslof wordt extra feestelijk als u de slof bakt in een hartvorm. Maar zelfs in een gewone sloffenvorm, is…
Meer
Abrikozen-kokoscarrés
Wilt u extra mooie deegkruimels maken? Kneed het hardewener dan een dag van tevoren en laat overnachten in de koeling….
Meer
Kaas door de pasta? Zo voorkomt u dat het klontert
Pasta en kaas zijn een goede combinatie. De kaas geeft de pasta een extra zachte en romige smaak. Het grote…
Meer
Hoe zit het? Wat is krimpflatie?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer