Olie met een smaakje: zo maakt u het thuis
Tegenwoordig kunt u in steeds meer winkels oliën kopen met een smaakje. Denk aan knoflookolie, citroenolie of chili-olie. Dit soort…
Meer
Eten & drinken
10 alternatieven voor patat, zonder aardappel
Patat van aardappel is overheerlijk, maar er zijn nog zoveel meer mogelijkheden om van een lekker frietje te genieten. We…
Meer
Zelf een specerijenmix maken is makkelijker dan u (wellicht) denkt
In kant- en klare specerijnenmixen die u in de winkel kunt kopen zitten vaak ingrediënten die hier niet in ‘horen’….
Meer
Bladpeterselie en krulpeterslie: dit is het verschil
Het is u vast weleens opgevallen dat er 2 soorten peterselie zijn. Krulpeterselie en bladpeterselie. Maar is er naast het…
Meer
Met deze tip pelt u gemakkelijk een perzik
Het is weer tijd voor perziken. Deze zomervrucht is vol van smaak, sappig en een gezond tussendoortje. Maar de vrucht…
Meer
Hoe bewaart u groente en fruit het best bij zomerse temperaturen?
Na een aantal dagen zomers weer bederft groente en fruit dat u normaal gesproken buiten de koelkast bewaart eerder dan…
Meer
Zo maakt u suiker met klonten weer zacht
Als u suiker een tijdje laat staan, ontstaan er klonten. Ze zijn hard en lijken onmogelijk zacht te krijgen. Maar…
Meer
Witte pezen in kipfilet eenvoudig zonder mes verwijderen
Kipfilet past in veel gerechten en is ook in zijn geheel te gebruiken. Voordat u overgaat tot de bereiding ervan…
Meer
Dit is wat extra vette haring zo lekker maakt
Bijna elk jaar wordt bij de introductie van de Hollandse Nieuwe wel gezegd dat de haring dat jaar lekker vet…
Meer
Moet u extra zout eten bij hitte of als u veel zweet?
Te veel zout is niet goed voor de gezondheid, maar wie geen zoutarm dieet volgt vanwege gezondheidsredenen, heeft er zo’n…
Meer