Hummus, quinoa, gnocchi: zo spreekt u deze en andere etenswaren juist uit
In Nederland eten we niet alleen graag stamppotten en aardappels, groente en vlees. We maken ook graag culinaire uitstapjes over…
Meer
Eten & drinken
Croutons van restjes brood van Robèrt van Beckhoven
In de Week tegen Armoede maakt Robèrt van Beckhoven in Tijd voor MAX een gerecht met restjes oud brood. Want…
Meer
Koken met Sandra: omelet met groenten
Een eitje eten we allemaal weleens. Wanneer u hem als complete maaltijd wilt eten, is het handig om er groentes…
Meer
Hoe zit het? Voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht, hoe is het 3-gangenmenu in die volgorde ontstaan?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer
Dit zijn de voordelen van losse thee ten opzichte van theezakjes
Theezakjes zijn in Nederland al jarenlang een stuk populairder dan losse thee. Een theezakje is misschien praktischer, maar losse thee…
Meer
Is een jonge banaan gezonder dan een overrijpe banaan?
Bananen zijn gezond om te eten, maar volgens sommigen is een jonge banaan nog gezonder dan een rijpere banaan. Is…
Meer
Mummie slofjes van Robèrt van Beckhoven
Met Halloween in aantocht, maakt Robèrt van Beckhoven in Tijd voor MAX mummie slofjes! Met een sloffenbodem, banketbakkersroom en Italiaanse…
Meer
Wat is de beste aardappel om patat mee te maken?
Niets lekkerder dan een vers, eigengemaakt frietje. Maar wat is de beste aardappel voor het maken van de perfecte, knapperige…
Meer
Koken met Sandra: appelmoestrifle
Wanneer appelmoes gemaakt wordt, kiezen de meeste mensen ervoor om de appels eerst te schillen en het klokhuis te verwijderen….
Meer
Chocoladekoeken van Anouk Glaudemans
Tijdens de Week van de Toegankelijkheid staat Anouk Glaudemans in de keuken van Tijd voor MAX. De oud-winnares van Heel…
Meer