Hoe ontstaat theeschuim en hoe is het te voorkomen?
Een goed gezet kopje thee klinkt simpel, maar er kunnen toch een paar dingen mis gaan. Zo kan er bijvoorbeeld…
Meer
Eten & drinken
Gevulde kaaskoekjes van Robèrt van Beckhoven
Als Robèrt van Beckhoven een feestje heeft, maakt hij meestal bladerdeeghapjes. Lekker, makkelijk en het staat leuk. Hij maakt in…
Meer
Mislukte quiche? Niet meer met deze tips
Een quiche lijkt simpel om te maken, maar vaak gaat het toch nog fout. De vulling blijft te nat, het…
Meer
Bastilla met vis van Mounir Toub
Een bastilla is een Marokkaanse hartige gevulde taart. Het kan gemaakt worden met warqadeeg of met filodeeg. Warqadeeg is nog…
Meer
Shakshuka van Mounir Toub
Shakshuka is met vele ingrediënten te bereiden. U kunt eindeloos variëren. Toen Mounir Toub vroeger met zijn ouders en broers…
Meer
Koken met Sandra: noten-ontbijtkoek
Een ontbijtkoek is lekker als tussendoortje. Maar net zoals de zelfgemaakte granola, kunt u dit beter zelf maken. Ontbijtkoek uit…
Meer
Minder eten verspillen door het op de juiste manier te bewaren (in en buiten de koelkast)
We gooien jaarlijks nog steeds veel eten weg. Per persoon is dat in 2023 gemiddeld 33,4 kilo. Om deze kilo’s…
Meer
Charlotte Russe van Robèrt van Beckhoven
Een Charlotte Russe is een mooi taartje om te zien, helemaal wanneer hij afgemaakt wordt met een lint eromheen. Robèrt…
Meer
Koken met Sandra: roze smoothie van biet
Een gezonde lever is belangrijk voor een goede gezondheid. Het is een essentieel onderdeel van het ontgiftingsproces in het lichaam….
Meer
Lekkere en lichte gerechten om te maken in de (warme) nazomer
September 2023 begint met warme temperaturen. Een echte nazomer is het dus wel te noemen. Maar wat kunnen we dan…
Meer