Geroosterde spruitjes met makreelmayonaise
Ingrediënten Geroosterde spruitjes met makreelmayonaise (borrelhapje) 500 g middelgrote spruitjes (schoongemaakt) 2 eetlepels olijfolie zeezout 50 g warmgerookte of gestoomde…
Meer
Eten & drinken
Tortilla’s met pulled pork, guacamole en maïs
Ingrediënten: Voor de pulled pork: 2 kilo varkensprocureur (varkensschouder) 2 deciliter appelsap tortilla’s of broodjes olijfolie Voor de guacamole: 3…
Meer
Crudités en kabeljauw
Ingrediënten: Voor de crudités (voor 4 personen): 5 stengels bleekselderij 5 bospenen 1 rode paprika 1 komkomme 12 cherrytomaatjes Voor…
Meer
Triple Chocolate Chunckies
Ingrediënten: 200 gram pure chocolade, in stukjes 50 gram boter , in blokjes 125 gram bruine suiker 1 theelepel vanilla-extract…
Meer
Anita e Garibaldi
Ingrediënten: 400 gram guavepasta/goiabada 2 limoenen, uitgeperst 600 mililiter slagroom 6 eidooiers, gescheiden, het wit wordt niet gebruikt 100 gram…
Meer
Julienne van paddenstoelen
Ingrediënten: 400 gram paddenstoelen 1 bekertje zure room verse kruiden naar keus zout en peper geraspte jonge kaas Bereiding: Verwarm…
Meer
Papardelle met biefstuk
Ingrediënten: 300 gram pappardelle 300 gram biefstuk 3 teentjes knoflook 200 gram cherrytomaten 2 takjes rozemarijn 2 takjes oregano 1 chilipeper 50 gram geraspte Parmezaanse kaas olijfolie Bereiding:…
Meer
Spaghetti a la Timmie
Ingrediënten: 400 gram 4 braadworsten 1 eetlepel (olijf)olie 1 grote ui 1 teentje knoflook 1 kruidenbotertablet 1 afgestreken eetlepel Italiaanse…
Meer
Nasi Koening
Ingrediënten: De Rijst: Pakje witte rijst 1 kopje kokosmelk 1 theelepel laos 2 blaadjes daun salam 3 theelepels koenjit De…
Meer
Boerenkoolsalade met gehaktballen
Ingrediënten: Voor de boerenkoolsalade 3 sjalotten, gesnipperd 3 eetlepels rode wijnazijn 6 eetlepels olijfolie extra vierge 1,5 eetlepel grove mosterd…
Meer