Tonijn met tomatensalsa van Janny
Anders dan de meeste vissen, die wit vlees hebben, heeft de tonijn roze vlees. Dit komt door het de rode…
Meer
Eten & drinken
Restaurantmaaltijden ‘redden’ voor de helft van de prijs
Restaurants die maaltijden op de kaart hebben met voedsel dat anders weggegooid wordt kennen we al, maar vanaf nu is…
Meer
Niet alle supermarkten pakken gevaarlijke vervuiling in verpakkingen aan
Onlangs is gebleken dat een groot deel van onze alledaagse voeding, zoals rijst, pasta, cornflakes en hagelslag, vervuild is met…
Meer
Speklapjes van Janny
Janny van der Heijden bereidt in haar nieuwe kookvideo van deze week heerlijke Indonesische speklapjes met paksoi. Ingrediënten (2 personen):…
Meer
Barbecuesauzen zitten boordevol suikers
Het barbecueseizoen is in volle gang. En wat mag er bij een barbecue niet ontbreken: de saus. Maar wie denkt…
Meer
Snelle Carbonara van Janny
Een snelle pasta Carbonara staat in een mum van tijd op tafel. U heeft maar een paar ingrediënten, 2 goede…
Meer
Havermout van Janny
Havermout wordt bereid uit de graansoort haver door de hele haverkorrels te wassen, te pellen en ze te verhitten. “Heerlijk…
Meer
Duurste en goedkoopste terrassen weer bekend
Uit het jaarlijkse terrasonderzoek van horeca-adviesbureau Van Spronsen & Partners blijkt dat u in Amsterdam net als in 2015 het duurste…
Meer
Pas op bij het aansteken van de barbecue
De barbecue aansteken is nog altijd een lastige klus. Om het proces te versnellen gebruiken veel mensen vaak brandbare vloeistoffen….
Meer
Omzet Nederlandse hotels, restaurants en cafés op recordhoogte
De omzet in de Nederlandse horeca is de afgelopen jaren meer gestegen dan in de rest van de EU. Dat…
Meer