Moorkop van Rodney Potters

Rodney Potters werkt al 20 jaar bij banketbakkerij van Beek & Specker, een van de oudste en bekendste banketbakkers in…

Meer
hapjes

Hapjes van Janny

Eten = delen. Eten verbindt dus zet met gasten de tafel heerlijk vol met allerlei hapjes zodat iedereen kan kiezen…

Meer
papadums

Papadums van Sandra

Sandra maakt dit keer papadums met gadogado en pittige pindadressing. Een heerlijk recept, ook voor veganisten! Ingrediënten (4 personen): zonnnebloem-…

Meer
pangsit

Pangsit van Francis

Er bestaan veel verschillende soorten pangsit. Oorspronkelijk is het Chinees. Het is een gefrituurde versie van de wonton (een soort…

Meer
Forel

Forel en poon van Bart

Van duurzame vis gaat het hart van Bart van Olphen harder kloppen. Dit keer heeft hij 2 recepten: forel met…

Meer
Witvis

Witvis van Antoine

Witvis met aardappelen is een goede combinatie. Zeker als u deze aardappelen extra lekker maakt met truffel-paddenstoelentapenade, omwikkelt met spek en…

Meer
ananas anglaise

Ananas Anglaise van Robèrt

Een recept met een frisse knipoog naar de aankomende lente. Heerlijk voor de liefhebbers van ananas is deze Ananas Anglaise….

Meer
fregola

Fregola salade van Janny

Fregola is een pastasoort van het eiland Sardinië. De korrels zijn gemaakt van semola (grof gemalen harde graan).  De pastasoort…

Meer