Snelle snert
Snert is natuurlijk eigenlijk de afkorting van erwtensoep. Normaal gaan er spliterwten in, maar die hebben tijd nodig om te…
Meer
Eten & drinken
Voedsel uit overzeese gebieden wordt niet goed gecontroleerd
In een onlangs verschenen inspectierapport van de Europese Commissie komen de douane en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) er…
Meer
Lemon Meringue Angel Food cake van Vanessa
Natuurlijk is Vanessa teleurgesteld dat ze zondag 10 september 2017 de Heel Holland Bakt-tent moest verlaten, want ze was nog…
Meer
Mezze van Mounir
“Ik ben trotse Marokkaanse Brabander. Geboren en getogen in Eindhoven en de Brabantse gastvrijheid is er met de paplepel in…
Meer
Paella van Sandra Alvarez
Sandra Alvarez deed in 2015 mee aan het programma Masterchef. Sindsdien maakt ze kookvideo’s en blogt ze over haar passie voor…
Meer
3-dagen-pasta van Janny
Om iedere dag gevarieerd te eten, vraagt een goede planning. Maar soms kan het ook makkelijk, snel en lekker. Janny…
Meer
Stamppot met spinazie en ricotta
Ricotta is een Italiaanse kaas van een koeien- of schapenmelk. Het heeft een milde en zacht zoete smaak. Het bevat…
Meer
Scheveningen en vis: een korte geschiedenis
Scheveningen en vis zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Al eeuwen wordt hier gevist op allerlei soorten die onder andere verhandeld…
Meer
Worteltjestaart van Heidi
Heidi Nicodem is de eerste die zondag 3 september 2017 de Heel Holland Bakt tent heeft verlaten. “Ik vind het…
Meer
Garnalencocktail van Edwin van de Goor
Hoewel Edwin van de Goor van origine een Amsterdammer is, ligt zijn hart in Scheveningen. Misschien zal nooit echt een…
Meer