Vaak slaperig na het eten? Dit is waarom!
Na het eten van een stevige maaltijd moeten we er in principe weer even tegenaan kunnen, maar vaak is de…
Meer
Eten & drinken
Five spice flapjes
Robèrt van Beckhoven wil iets lekkers maken met een Aziatische touch en dat is een hapje van Chinees Bladerdeeg geworden,…
Meer
Carpaccio van gerookte rundermuis van Gertjan Kiers
Voor de carpaccio gebruikt Gertjan Kiers rundermuis. “Daag uw slager uit en vraag hem om deze van tevoren voor u…
Meer
Tiramisu van Anna Yilmaz
Voor haar befaamde tiramisu bakt Anna de lange vingers zelf. Mocht u dit te ingewikkeld vinden koop dan gerust een…
Meer
Ananas-meriguetaart van Dosia Brewer
Vegan bakken is anders omdat er andere ingrediënten worden gebruikt. Voor de romigheid bijvoorbeeld noten en kokos, voor de luchtigheid…
Meer
Huevos rotos van Janny van der Heijden
Ideaal met carnaval…Het lijkt ons misschien een vreemde combinatie maar in Spanje is dit gerecht razend populair. Mijn zoon woonde…
Meer
Schuimclowntje van Robèrt van Beckhoven
Carnaval staat op het punt om los te barsten in grote delen van ons land. Daarom maakt Robèrt een toepasselijke…
Meer
Voorjaarssalade van Mounir Toub
Mounir heeft de lente in zijn hoofd. En dat is niet gek met het prachtige weer van de afgelopen dagen….
Meer
Zwart voedsel is hip, maar gekleurd met houtskool niet zo’n gezonde keuze
We zijn al gewend aan voedsel in aardetinten, zoals cola, koffie en extra pure chocola, maar er is een nieuwe…
Meer
Desemstarter van Eline Ex
Eline Ex heeft een kleine bakkerij in Amsterdam-Noord. Al haar broden zijn desembroden. En hoewel het een werkje is, kunt…
Meer