Bloemkoolrisotto met warmgerookte zalm
Van risotto wordt vaak gedacht dat het een hele klus is om te maken. Maar eigenlijk valt dat wel mee….
Meer
Eten & drinken
Pompoentagliatelle met salie en gebakken oesterzwammen
Herfst is de tijd van de pompoen. De pompoen is veelzijdiger dan u denkt. Ze kunt u er overheerlijke soepen…
Meer
Pasta met gerookte zalm en courgette
Dit is nou zo’n typisch Kook mee met MAX-recept. Rijk van smaak en zo gemaakt. Mounir brengt de pasta met…
Meer
Is hüttenkäse eigenlijk kaas of niet?
Er zijn van die producten die u vast wel kent, maar waarvan u misschien niet weet wat het exact is….
Meer
Romige bloemkoolsoep met krokante knoflooktoast
Deze bloemkoolsoep staat in een handomdraai op tafel. De soep krijgt een mooie volle smaak door de vadouvan en de…
Meer
Exotische hete bliksem
Hete bliksem is niet nieuw, maar deze variant van Mounir geeft er een heel andere smaak aan. Door de koriander,…
Meer
Wat is het verschil tussen meel en bloem?
Meel en bloem. Met beide kunt u prima bakken, maar wat is het verschil tussen deze 2 producten? Essentieel tijdens…
Meer
Eten met aandacht, belangrijker dan u misschien denkt
Tijdens het eten zijn veel mensen niet altijd bezig met eten. Zit u ook weleens met uw bord op schoot…
Meer
Spaghetti met auberginesaus en met rode linzen gevulde paprika
Dit vegetarische gerecht is extra voedzaam door de rode linzenpuree. Sandra vult de paprika’s ermee. De smakelijke auberginepuree laat zich…
Meer
Ei bakken? Zo wordt hij precies goed
Het bakken van een eitje wordt vaak gezien als één van de makkelijkste gerechten. ‘Je kunt toch wel een ei…
Meer