Bloem, ontbijtkoek of ei: met deze trucs maakt u saus dikker
Een saus op gewenste dikte krijgen kan een hele kunst zijn. Soms lukt het gewoonweg niet. Gelukkig zijn er allerlei…
Meer
Eten & drinken
Dit Kookt MAX vandaag: Snelle lasagne met pompoen, boerenkool en geitenkaas
Deze week maakt Emina een variant op de welbekende lasagne. Zij maakt dit pastagerecht met pompoen, boerenkool en geitenkaas. Ingrediënten:…
Meer
Romige broccolischotel met gebakken kalfsvlees
Gruyère kaas dankt zijn naam aan de Zwitserse stad Gruyère. Het is een kaas die zeer geschikt is om mee…
Meer
Sommige groenten als sperziebonen kunt u beter niet rauw eten
Groenten zijn onmisbaar in een gezond eetpatroon. U kunt er ook vrijwel niet teveel van eten. Toch moet u bij…
Meer
Rode linzensoep met krokant roggebrood
Roggebrood wordt gemaakt van rogge, water en zout. Soms zit er ook nog gist of desem in. Het is heel…
Meer
Hoe gezond is hummus nou eigenlijk?
Heeft u weleens hummus gegeten? Deze kikkererwtenpasta is de laatste jaren erg populair geworden om te eten als beleg op…
Meer
Kruidige bloemkool met kippendijen uit de oven
Kippendijen winnen langzaam terrein. Voorheen werden de dijen geschuwd vanwege het randje vet, tegenwoordig is het juist dat randje vet…
Meer
Verrassende penne met courgette
Basilicum wordt ook wel koningskruid genoemd. Dat stamt uit het Oudgrieks waar Basileus koning betekent. Het blad van de basilicumplant…
Meer
Iets gebakken? Zo houdt uw uw baksels zo lang mogelijk goed
Heeft u na het bakken taart, koekjes, cake of een ander baksel over? Weggooien is natuurlijk eeuwig zonde. Goed bewaren…
Meer