Knaagdier als fabriekje van natuurlijk aroma
Dit jaar is het op woensdag 7 april 2021 Internationale Dag van de Bever. Een dag waarop we deze knaagdieren…
Meer
Eten & drinken
Boerenkoolsoep met gorgonzola-drie-in-de-pan
Boerenkool is niet alleen lekker als stamppot, het is ook een echte smaakmaker voor een heerlijke soep. Sandra serveert er…
Meer
Zelfgemaakte vissticks met doperwten in rode saus
Vissticks zijn op zijn tijd niet te versmaden zo lekker. Bijna iedereen lust ze wel, groot en klein. Maar u…
Meer
Wat gebeurt er met alle overgebleven paaseitjes uit de winkels?
Elk jaar liggen de winkels weer net iets eerder vol met paaseitjes. Nederlanders zijn er dol op en gemiddeld eten…
Meer
Brioche paasbrood met ei van Robèrt van Beckhoven
Het ei is van oudsher een vruchtbaarheidssymbool. Behalve eieren eten is ook het verstoppen ervan een populaire paasbezigheid. Robèrt van…
Meer
Takjes kruiden makkelijk ritsen met zeef of rasp
Wie met verse kruiden als tijm of rozemarijn kookt krijgt regelmatig te maken met de opdracht: rits de blaadjes van…
Meer
Recepten en tips voor een gezellig paasweekend
Ook dit jaar vieren we Pasen in verband met de coronamaatregelen anders dan anders. Daarom geven we tips om het…
Meer
Pure chocoladebrownie met roomkaas en framboos
Dit is typisch een traktatie die er door de verschillende kleuren direct heel feestelijk uitziet. Dus heel geschikt voor een…
Meer
Snelle coq au vin
Normaal gesproken heeft een coq au vin ruim de tijd nodig om te garen en op smaak te komen. Maar…
Meer
Quinoa met boerenkoolpesto en portobellopizza’s
Traditioneel wordt pesto gemaakt van basilicum, maar wist u dat dit ook heel goed kan van boerenkool? Voeg er Parmezaanse…
Meer