30-seconden-mayonaise en basis-vinaigrette
Ingrediënten: 30-seconden-mayonaise: 1 ei 1-2 theelepels scherpe mosterd 2 eetlepels witte wijnazijn ca. 200 mililiter zonnebloem- of arachideolie zout versgemalen…
MeerIngrediënten: 30-seconden-mayonaise: 1 ei 1-2 theelepels scherpe mosterd 2 eetlepels witte wijnazijn ca. 200 mililiter zonnebloem- of arachideolie zout versgemalen…
MeerIngrediënten: Pate sablee: 250g bloem 200g koude boter 100g witte basterdsuiker snufje zout 2 eidooiers Noten mengsel: 30g hazelnoten zonder…
MeerIngrediënten: Voor de krokant gebakken tahoe en tempeh: 225 gram tahoe 225 gram tempeh zonnebloemolie 100 gram peultjes 1 rode…
MeerIngrediënten: Voor de tempéburgers: 250 gram tempé 75 milliliter shoyu 2 eetlepels ahornsiroop 1 eetlepel veganistische worchestersaus (dus zonder ansjovis)…
MeerIngrediënten: 4 struikjes roodlof 1 granaatappel (voor 120 gram pitjes) scheutje olijfolie 3 bolletjes labne (uitgelekte yoghurt) * 2 theelepels…
MeerIngrediënten: 375g gram fijne kristalsuiker 350 gram gezeefde tarwebloem 15 eieren 50 gram cacaopoeder 125 milliliter ongezoete slagroom 15 gram…
MeerIngrediënten: 1 stuk biologisch buikspek van een kilo 1 bol knoflook 3 appels 1 kilo aardappels 2 takken salie 2…
MeerIngrediënten: Voor de tartaar van zeebaars: 300 gram zeebaarsfilet, zonder vel en ontgraat 3 eetlepels extra vergine olijfolie 2 eetlepels…
MeerIngrediënten: Voor de bodem: 255 gram amandelen 12 medjouldadels 1 theelepel vanillepoeder of -essence een snuf zout Voor de vulling:…
MeerIngrediënten: Voor de cake: 250 gram ongezouten roomboter 275 gram fijne kristalsuiker 5 eieren 75 milliliter volle melk 250 gram…
Meer