Roti van Annemarie
Naast een grote liefde voor bakken werkt Annemarie bij het Leger des Heils. Van een van de vrouwen die daar…
Meer
Tijd voor MAX – recept
Moorkop van Rodney Potters
Rodney Potters werkt al 20 jaar bij banketbakkerij van Beek & Specker, een van de oudste en bekendste banketbakkers in…
Meer
Hapjes van Janny
Eten = delen. Eten verbindt dus zet met gasten de tafel heerlijk vol met allerlei hapjes zodat iedereen kan kiezen…
Meer
Loempia’s met wittechocoladecrème van Robèrt
Robèrt maakt loempia’s. Geen hartige, maar zoete. Robèrt is eerlijk om te zeggen dat ze bol staan van de calorieën,…
Meer
Pangsit van Francis
Er bestaan veel verschillende soorten pangsit. Oorspronkelijk is het Chinees. Het is een gefrituurde versie van de wonton (een soort…
Meer
Forel en poon van Bart
Van duurzame vis gaat het hart van Bart van Olphen harder kloppen. Dit keer heeft hij 2 recepten: forel met…
Meer
Witvis van Antoine
Witvis met aardappelen is een goede combinatie. Zeker als u deze aardappelen extra lekker maakt met truffel-paddenstoelentapenade, omwikkelt met spek en…
Meer
Ananas Anglaise van Robèrt
Een recept met een frisse knipoog naar de aankomende lente. Heerlijk voor de liefhebbers van ananas is deze Ananas Anglaise….
Meer
Fregola salade van Janny
Fregola is een pastasoort van het eiland Sardinië. De korrels zijn gemaakt van semola (grof gemalen harde graan). De pastasoort…
Meer
Spekkoek van Annemarie
Annemarie maakt haar pronkstuk uit Heel Holland Bakt: spekkoek. De jury was een en al lof over haar creatie. Bij Annemarie…
Meer