Rodelinzenpasta van Sarena
Op 4 november 2016 is de 3e editie van het Good Food Book verschenen. In het boek staan 50 recepten…
Meer
Recepten
Hamburger met uienmarmelade van Antoine
Wie aan Amerika denkt, denkt aan hamburgers. Antoine Hermans maakt heel toepasselijk op deze verkiezingsdag zijn variant op de hamburger…
Meer
Antipasti van Janny
Antipasti betekent letterlijk ‘voor de maaltijd’ en wordt dus ook traditioneel volgens de Italiaanse keuken voor de maaltijd geserveerd. Maar…
Meer
Tonijnhapjes met olijfolie van Robèrt
Tonijnhapjes zijn heerlijk voor bij de borrel. In plaats van tonijn kunt u natuurlijk ook eens zalm uit blik of…
Meer
Boerenkool met pasta en krokant spek van Sandra
De boerenkool komt nu vers van het land. We hebben al wat nachtvorst gehad, dus geniet ervan! Natuurlijk is klassieke…
Meer
Advocaattompoucen van Annemarie
De tompouce is een heerlijk gebakje voor bij de koffie. In Nederland worden tompoucen vooral op Koningsdag gegeten, maar het…
Meer
Tiradito van Bart
Tiradito is een gerecht dat bestaat uit dunne reepjes gekoelde, rauwe vis overgoten met een pittige salsa gemaakt van citroen-…
Meer
Omgekeerde appeltaart van Alain Caron
Maak de tarte tatin met korstdeeg en vul deze met zo veel mogelijk appels dicht tegen elkaar aangedrukt, zodat de…
Meer
Zuurkoolsoep van Bas Robben
Vroeger ging Bas met zijn opa en oma naar Duitsland om zuurkool te eten. Sindsdien is hij er dol op….
Meer
Ossobuco van Antoine
Chefkok Antoine Hermans maakt op dinsdag 25 oktober 2016 in Tijd voor MAX een smakelijke Ossobuco van hert met oerwortel in…
Meer