ovenschotel

Witlof-gehaktovenschotel

Aardappels, groenten en vlees, traditioneler kan het bijna niet. Om deze traditionele combinatie een andere twist te geven, maakt Mounir…

Meer
andijvie

Aziatische andijvie

Dat onze Hollandse groentes op vele manieren te bereiden zijn, laat Mounir in dit recept zien. Hij maakt andijvie niet…

Meer
Nougat

Nougat de Montélimar

Er gaat niets boven noga uit Frankrijk. De bakermat van de noga zoals wij die kennen ligt in Montélimar, maar…

Meer