Millefeuille Le Silence van Cas Wolters
Voor Cas Wolters zit het Heel Holland Bakt Nog een keer-avontuur erop. In de finale nam hij het op tegen…
Meer
Programma’s
Fideua met snijbonen en garnalen
Fideua is een Spaans gerecht, uit Valencia. Het heeft iets weg van de bereiding van paella, want alles wordt bereid…
Meer
Macarons van Robèrt van Beckhoven
De reeks Heel Holland Bakt Nog een keer zit erop. De winnaar is Gwenn die onder andere met zijn opera…
Meer
Ajam Hong Kong uit MAX Geheugentrainer
In het programma MAX Geheugentrainer op 6 oktober 2021 is in het Collectief Geheugen een mevrouw te zien die een…
Meer
Knapperige fetapakketjes met honing en tahini en gegrilde munt-aubergines
Met dit recept zet u een verrassingsmaaltijd op tafel. Niet alleen in smaak, maar ook in kleur en structuur. Het…
Meer
Tips om te besparen op de energierekening
Sterk stijgende gasprijzen zorgen voor een flink hogere energierekening. Daar kunt u als consument helaas weinig invloed op uitoefenen. Toch…
Meer
Existentiële eenzaamheid: “Ik voelde me wel eenzaam, maar voelde me niet bij de eenzaamheid horen”
In de Week tegen Eenzaamheid is er veel aandacht voor het onderwerp eenzaamheid. Maar wat is eenzaamheid, want er is…
Meer
Geroosterde aardappels, groente en drumsticks
Bij het bereiden van dit gerecht is de oven u grootste helper. Zowel de aardappels, drumsticks als de groenten worden…
Meer
Opera taart van Gwenn Danis
Het Heel Holland Bakt Nog een keer-avontuur is ten einde. En er is een winnaar: Gwenn Danis. In een zinderende…
Meer
Malfatti met paprika-tomatensaus
Malfatti betekent letterlijk ‘mislukkelingen’ of ‘slecht gemaakt’. Dat mag dan de letterlijke vertaling zijn door de onregelmatige vorm, maar deze…
Meer