Rigatoni met bloemkoolbolognese
In dit recept doet de bloemkool als het ware dienst als ‘gehakt’. Door het grof te raspen en dan even…
Meer
Programma’s
Maak het oplichters niet te makkelijk: zo wapent u zich tegen criminelen
Ook in 2022 staat de maand april in het teken van senioren & veiligheid. Op 5 april start de campagne…
Meer
Lente-paassoezen van Lynn Koning
De 3e die de Heel Holland Bakt-tent moest verlaten is Lynn. Ze maakt in nog een prachtige bloementaart, maar het…
Meer
Snelle hummus-groenten-kom
Hummus kunt u in een potje of bakje kant-en-klaar kopen, maar het is net zo eenvoudig om zelf te maken….
Meer
Zo kunt u uw eigen levensverwachting berekenen
Uw eigen levensverwachting berekenen. Het lijkt misschien onbegonnen werk, maar onderzoekers van universiteit in het Noorse Bergen maken dit mogelijk….
Meer
Mini-chocoladeburgers van Robèrt van Beckhoven
In het kader van niets is wat het lijkt, kunt u iemand met deze mini-burgers goed voor de gek houden….
Meer
Baba’s au rhum
Baba au Rhum is een klassiek nagerecht uit de Franse keuken. De basis bestaat uit kleine tulbandjes, niet groter dan…
Meer
Khoresh met rodekool en makreel en dadel-rijst
Khoresh is een algemene term voor stoofschotels. De naam wordt zowel in de Iraanse keuken, de Afghaanse keuken, de Tadzjiekse…
Meer
Geroosterde groene asperges met amandelen van Janny van der Heijden
De kookboeken van Yotam Ottolenghi zijn uit de hedendaagse keuken niet meer weg te denken. Bijna iedereen heeft wel een…
Meer
Romige champignonlasagne met spinaziesalade
Wie geen zin heeft in de traditionele lasagne met gehakt, moet deze variant eens proberen. Deze romig champignonlasagne doet niet…
Meer