Pompoenbrood van Robèrt van Beckhoven
Weinig groenten zo veelzijdig als de pompoen. U kunt hem bakken, soep van maken, roosteren en in ovenschotels verwerken. Robèrt…
Meer
Lees ook
Savooiekoolwraps met doperwtenpuree en zalm
Dit keer niet en wrap van deegwaren, maar van groente. De savooiekool leent zich hier uitstekend voor. Het is snel…
Meer
Dokter Ted en andere sprekers over het belang van de griepprik in coronatijd
Dit jaar staat tijdens de Nationale Griepprikdag op woensdag 21 oktober 2020 het belang van de griepprik in tijden van…
Meer
Turkse kebab met aubergine-paprikaspread
Normaal gesproken wordt kebab gemaakt met gekruid lams, kalfs- of kippenvlees. Mounir maakt een Turkse versie met rundergehakt en maakt…
Meer
Volkoren penne met paprika-ricottasaus
Het Voedingscentrum raadt aan om van brood, pasta en rijst de volkoren variant de eten. Hier zitten meer vezels in…
Meer
Zalmragout met groente en rijst
Boerenkool is niet alleen lekker in de stamppot, maar ook om te verwerken in andere gerechten. Want in tegenstelling tot…
Meer
Ierse boxty met prei en makreel
De boxty komt uit Ierland. Vroeger was het een lekkernij die alleen op feestdagen werd gegeten. Tegenwoordig is het niet…
Meer
Moussaka met zoete aardappel
Het hoofdbestanddeel van moussaka is aubergine. De moussaka wordt vaak gegeten met gehakt, aardappel en overgoten met bechamelsaus. Maar Sandra…
Meer
Hoe denkt u over vaccineren? Dokter Ted vraagt uw hulp voor wetenschappelijk onderzoek
Waarom willen mensen zich wel of niet laten vaccineren? Griepexpert dokter Ted van Essen wil dat als groot voorstander van…
Meer
Quiz: wat weet u over Omroep MAX?
MAX bestaat 15 jaar! In die 15 jaar is er heel veel gebeurd. Wat weet u eigenlijk over MAX? Test…
Meer