Gebakken gnocchi met boerenkool-tomatensaus
Gnocchi is een pastasoort, maar niet gemaakt van deeg maar van aardappelen. Letterlijk betekent gnocco (meervoud is gnocchi) klont, en…
Meer
Lees ook
Minestrone
Een minestrone soep is een typisch Italiaans gerecht. Letterlijk vertaald betekent minestrone grote soep, het komt af van minestra wat…
Meer
Hasselback winterpeen met rucola-makreelstamp
Hasselback is een bereidingstechniek. We kennen het vooral van de aardappel. Dunne inkepingen van een paar millimeter waardoor de aardappel…
Meer
NPO Radio 5 in het teken van Week van de Arbeidsvitaminen
Van 15 tot en met 19 februari 2021 staat NPO Radio 5 in het teken van het jarige radioprogramma Arbeidsvitaminen….
Meer
Vaccineren via de huisarts van start. Wie zijn er als eerste aan de beurt?
Vanaf vandaag, 15 februari 2021, kunnen huisartsen een aantal groepen met voorrang vaccineren met het AstraZeneca-vaccin: wie komen als eerste…
Meer
Gebakje met een dakje van Robèrt van Beckhoven
Het gebakje met een dakje van Robèrt van Beckhoven is een heerlijk sloffentaartje met banketbakkersroom en vers fruit, dat wordt…
Meer
Schaatsen uit het vet? Ga goed voorbereid het ijs op
Nu het al een paar dagen achter elkaar vriest is de kans groot dat er binnenkort weer geschaatst kan worden…
Meer
Meldpunt: Te kleine liften in seniorenwoningen respectloos en gevaarlijk bij brand
Veel liften in seniorenwoningen zijn te klein voor het liggend vervoeren van zieke bewoners. Geregeld moet de brandweer bewoners op…
Meer
Röstipizza
Dit keer maakt Mounir niet zomaar een pizza, maar een pizza van aardappelen. Als bodem gebruikt hij rösti en daarbovenop…
Meer
Wat stemt u? Waaromkiesjij.nl nodigt u uit om in gesprek te gaan
De Tweede Kamerverkiezingen staan weer voor de deur. Op 15, 16 en 17 maart 2021 kiezen we wie er de…
Meer