Gnocci met een salade met toum van Janny van der Heijden
Het recept wat Janny in Tijd voor MAX maakt komt uit het nieuwe boek van Ottolenghi en heet Test Kitchen….
Meer
Lees ook
MAX steunt SIRE-campagne tegen kinderarmoede in Nederland
In aanloop naar Wereldarmoededag op 15 oktober 2021, vraagt MAX in verschillende programma’s aandacht voor kinderen in Nederland die in…
Meer
Kruidige gehaktrijst met geroosterde aubergine
Dankzij kruidenmengsels als ras el hanout geeft u aan een gerecht heel eenvoudig een oosters tintje. Door de kruiden al…
Meer
Extraparlementair kabinet wordt besproken, maar wat is het?
Een nieuw kabinet laat op zich wachten. Al sinds de verkiezingen op 17 maart 2021 wordt er geprobeerd tot een…
Meer
Wortel-tarte tatin met rucolasalade
De tarte tartin is bij velen bekend met appel. De appels worden omgekeerd gebakken en pas kort voor het serveren…
Meer
Carbonara met ansjovis en geroosterde knolselderij
Een veel gemaakte fout bij het maken van pasta carbonara is dat er room aan wordt toegevoegd. Maar de echte…
Meer
Petite crème bitterkoekjes van Robèrt van Beckhoven
In de kwart finale van Heel Holland Bakt Nog een keer moesten we helaas afscheid nemen van Hidde. Ook bij…
Meer
Wraps met rodekool en tempeh
Als alternatief voor aardappels, pasta of rijst, is de tortilla steeds vaker op het menu te zien. U kunt ze…
Meer
Nationale Voorleeslunchverhaal door Mensje van Keulen
Op Nationale Ouderendag, vrijdag 1 oktober, zendt MAX het Nationale Voorleeslunchverhaal uit. Dit keer is Mensje van Keulen in de…
Meer
Kardinaaltjes van Narcis Tjoa
Tijdens de uitzending van Heel Holland Bakt Nog Een Keer gooit een te hoge ovenstand roet in het eten bij…
Meer