Soutzoukakia met rijst en courgettetzatziki
Soutzoukakia zijn Griekse gehaktballen in tomatensaus. De komijn die door het gehakt wordt verwerkt, hebben de ballen een uitgesproken smaak….
Meer
Lees ook
ARIA Aangekleed #7: vrijheid in de keuze van de kostuums
In ARIA Aangekleed geeft Maarten Spruyt, art director kostuums, haar en make-up, een kijkje achter de schermen van het programma ARIA. Voor het…
Meer
Nierbroodjes van Robèrt van Beckhoven
In Tijd voor MAX maakt Robèrt van Beckhoven nierbroodjes. Een soort bitterballetjes gevuld met een roux van kalfsnier. Een echte…
Meer
Luxe vlechtbroodjes
Wie eens iets anders bij het ontbijt wil serveren, moet beslist eens deze luxe vlechtbroodjes op tafel zetten. Of het…
Meer
Monstersoesjes van Anouk Glaudemans
Deze soesjes dragen dan misschien de naam monstersoesjes, maar ze zijn vooral monsterlijk lekker. Een feestelijke traktatie voor uw (klein)kinderen,…
Meer
Pompoensoep met croque madame
Een croque madame is een heel mooi woord voor een tosti. De croque monsieur is een tosti met bechamelsaus en…
Meer
Gebakken aardappeltjes en zalm met knol-bietsalade
Deze keer staat er vis op het menu. En wat past daar beter bij dan vers gebakken aardappeltjes. Mounir maakt…
Meer
Boerenkoolquiche met spekjes
Boerenkool wordt niet langer alleen maar in een stamppot verwerkt. U kunt het wokken, maar ook zoals Sandra verwerken in…
Meer
Pasta pesto met geroosterde bospeentjes en burrata
Steeds vaker ziet u in een recept burrata staan. Burrata is qua smaak vergelijkbaar met mozzarella. De buitenkant van de…
Meer
ARIA Aangekleed #6: drama
In ARIA Aangekleed geeft Maarten Spruyt, art director kostuums, haar en make-up, een kijkje achter de schermen van het programma ARIA. Voor het…
Meer