Rendang van Patrick Nugter
Rendang wordt vooral gegeten in Indonesië en Maleisië. Meestal wordt het gemaakt met rundvlees, maar variaties zijn mogelijk. Het wordt…
MeerRendang wordt vooral gegeten in Indonesië en Maleisië. Meestal wordt het gemaakt met rundvlees, maar variaties zijn mogelijk. Het wordt…
MeerIn 2024 en 2025 vieren en herdenken we dat Nederland 80 jaar geleden werd bevrijd en de Tweede Wereldoorlog eindigt….
MeerVanaf maandag 9 september 2024 is Tijd voor MAX weer terug, maar het langstzittende talkshowduo gaat tijdelijk uit elkaar. Naast…
MeerYvette van Boven schrijft elke week voor Libelle een recept. Nu dat weekblad de 90 aantikt was het niet alleen…
MeerMisschien kent u de term al, misschien ook niet. Moscovisch is eigenlijk een verzamelnaam voor kleine gebakjes of tulbanden, die…
MeerWie aan barbecue denkt, denkt vaak aan vlees. Maar ook vis kan prima van de barbecue, dat wil Bart van…
MeerDeze amandel kastanje pudding is een pudding op basis van amandelmelk en kastanjemeel. Geïnspireerd door het Italiaanse dessert ‘biancomangiare’. Dit…
MeerDit gerecht is eigenlijk een soort pizza, waarbij zoet en zout met elkaar gemengd worden. Het zoete van de gekaramelliseerde…
MeerEen lekkere pittige snack, dat zijn deze vlammetjes van Robèrt van Beckhoven. In het recept wordt rundergehakt gebruikt, maar u…
MeerEten is een belangrijk onderdeel van de Surinaamse cultuur. Kookboekenschrijver en kok Noni Kooiman reist door Suriname en bezoekt in…
Meer