Culinair mysterie opgelost: dit is dé Elisabeth van de Culemborgse huishoudschool
Culinair journalist Jonah Freud heeft zich toegelegd op het hertalen van het kookboek van de Culemborgse Huishoudschool Mariakroon. Het origineel…
Meer
Lees ook
Boerenkoolquiche van Sandra Ysbrandy
In de winter eten we in Nederland heel graag stamppot. Boerenkool is een van de favorieten. Maar met boerenkool kunt…
Meer
Mie met Chinese kool en omeletreepjes
Voor een omelet heeft u niet veel nodig en het is ideaal, en voedzaam, om van alles mee te combineren….
Meer
Friese lekkernijen van Vincent Prins
Heel Holland Bakt-kandidaat Vincent bracht met zijn Erasmusbrug van chocolade al een ode aan zijn woonplaats Rotterdam, maar van zijn…
Meer
Pijlstaartinktvis gevuld met feta van Bart van Olphen
Om de streekproducten uit onze eigen Noordzee onder de aandacht te brengen wordt er elke maand door het Nederlands visbureau…
Meer
Bloemkoolrisotto en broccolirisotto van Janny van der Heijden
Deze risotto wordt gemaakt op basis van bloemkool en broccoli. Ze zijn anders van smaak dan de klassieker van rijst…
Meer
Bolgebakjes van Robèrt van Beckhoven
Houd u wel van een uitdaging én van heerlijke gebakjes, dan is het recept van Robèrt voor bolgebakjes zeker iets…
Meer
Cheesecake met chocolade van Kees Raat
Kees Raat van chocolade walhalla Metropolitan in Amsterdam kan van bijna alles chocola maken. Hij maakt zelfs zijn eigen chocolade…
Meer
Hangt uw Rembrandt straks in het Rijksmuseum?
Het is in 2019 precies 350 jaar geleden dat de Nederlandse meesterschilder Rembrandt van Rijn overlijdt. Het gehele jaar wordt…
Meer