Gerookte zalm van Bart van Olphen
Volgens Bart van Olphen is gerookte zalm echt iets voor de feestdagen. Kies voor wilde gerookte zalm. Die is en…
Meer
Lees ook
Kerstmenu van Janny van der Heijden
De kerstdagen zijn duur. Soms zou u mensen wel uit willen nodigen, maar weet u niet hoe. Misschien door een…
Meer
Piet Paulusma aan de slag bij Omroep MAX
Vanaf 1 januari 2020 is Piet Paulusma de vaste weerman van Omroep MAX. Vanaf het nieuwe jaar is hij zowel…
Meer
Boerenkool of prei quiche van Robèrt van Beckhoven
Houdt u van quiche én van boerenkool, dan is dit recept van Robèrt van Beckhoven echt wat voor u, want…
Meer
Memory: hoe snel vindt u de voetbalhelden bij elkaar?
De Koninklijke Nederlandse Voetbalbond (KNVB) bestaat op 8 december 2019 precies 130 jaar. De bond zet zich aanvankelijk in voor…
Meer
Meldpunt: houtkachels vervuilender dan gedacht
Een open haardvuurtje associëren veel mensen met warmte en gezelligheid. Toch blijkt het stoken van hout vervuilender dan we denken….
Meer
Hartige banketstaaf van Eva Posthuma de Boer
Banketstaaf is een populaire lekkernij tijdens Sinterklaas. Eva Posthuma de Boer maakt een hartige variant, die u naar keuze met…
Meer
Sinterklaas Pavlova’s met speculaascrème van Anna Yilmaz
Nog heel even en dan is het Sinterklaasavond en daar horen natuurlijk lekkernijen bij. Wat dacht u bijvoorbeeld van een…
Meer
Tweekleurensoep van Eke Mariën
Receptschrijver en kok Eke Mariën en fysisch chemicus Jan Groenwold hebben in het kookboek Keukenlab de handen ineen geslagen. Want…
Meer
Hartige Finse pannukakku met aardpeer en gerookte zalm
De Finse pannukakku wordt in tegenstelling tot onze pannenkoek in de oven gebakken. Het gerecht wordt traditiegetrouw op de avond…
Meer