Naar cookieinstellingen
lekker in je eentje

Lekker in je eentje

Het is verdrietig om te ervaren dat veel mensen die alleen komen te staan, het vaak niet meer de moeite waard vinden om voor zichzelf te koken. Voor een partner koken lijkt een minder grote  opgave. Voor jezelf wel. Te veel werk, te duur, eenpersoonsporties zijn vaak moeilijk verkrijgbaar; zo maar een greep uit de veel gehoorde redenen waarom koken voor je zelf zo lastig is.

Doe het wél

Maar het is zo belangrijk om  het juist wél te doen. Ik wil  hier zeker geen wijzend vingertje opheffen. Alleen zou ik zo graag zien dat meer mensen ervaren wat het effect van een evenwichtig eetpatroon inhoudt. Ik gebruik expres het woord gezond niet, want dat is en blijft een moeilijk woord. Wat voor de een gezond is hoeft het voor de ander niet te zijn. Wat wél voor iedereen geldt is vooral geen maaltijden overslaan en voldoende eiwitten, vitamines en mineralen binnen krijgen.

Lusteloos

Het woord lusteloos is een goed voorbeeld. Want in dat woord is te zien dat er een relatie is tussen niks meer lusten en nergens zin meer in hebben. En dat moet voorkomen worden. We willen toch allemaal een leuke oude dag hebben?

Waar ligt de behoefte?

Als het in mijn vermogen ligt wil ik daar dolgraag bij helpen, maar waar is het meest behoefte aan? Aan recepten voor alleenstaanden? Aan ideeën  hoe voor meerdere dagen te koken. Een overzicht wat je per dag eigenlijk binnen zou moeten krijgen? Aan budgettips?

Samen koken helpt enorm. Het is niet alleen gezellig om samen bezig te zijn maar vooral ook om samen te eten. Maar is het moeilijk om die stap naar de ander te maken? Helpt het als er een soort lijst zou komen met initiatieven in de buurt waar bijvoorbeeld al samen gekookt wordt?

Reageer!

Reageer alstublieft. Ik heb al eerder op een oproep veel reacties gekregen op grote problemen in de zorg of bijvoorbeeld het geen plezier in eten meer hebben en die worden nu allemaal in kaart gebracht om aan te pakken of soms ook als voorbeeld voor hoe het ook kan.

Ik hoor graag van u waar het meeste behoefte aan is! Want wie weet kunnen we er samen iets aan doen. Reageer onder deze blog of laat het weten via de oproep Waarom lukt het niet om gezond te eten? 

Geef een reactie

Reacties (14)

    Ell52 says:

    Er zijn zo weinig recepten voor 1 persoon en in de supermarkt ook heel weinig produkten voor 1 persoon.
    Bovendien hebben wij (1 persoons huishouden)niets aan hamsteren of 4 voor 10 euro o.i.d.

    Verzorgende030 says:

    Wij hebben niets aan 2e half geld etc… ik hamster niet, kook als ik al kook voor 2 maaltijden, nodig iemand alleenstaands uit of vries de tweede porsie in. Maar vaak bak ik brood en eet ik een boterham bij de PC of TV…

    sistera says:

    Graag niet àl te bewerkelijke recepten voor 1 persoon.

    AnnemieMH says:

    Ja ik ken het probleem, ben lang alleen geweest. Ik kookte nooit voor 1 maaltijd, maar altijd minimaal voor 4 personen en vroor dan 3 porties in. Deed dit vaker in de week. Zodat je veel verschillende gerecht in je vriezer had. Heerlijk als je dan geen zin had om te koken, dan kon uit diversen gerechten kiezen en hoefde dit alleen maar op te warmen. Di werkte geweldig, handig en toch lekker eten, want je had het toch zelf klaargemaakt. En gezond eten ook.

    Je hoeft dan ook niet voor 1 persoon in te kopen en je kan dan ook lekker hamstern, waarom niet, Ik zou zeggen gewoon doen!!

    Succes allemaal

    Borduurster says:

    Wanneer je alleen bent, is het bij de meeste winkels heel lastig eenpersoons porties te kopen. Akties als twee voor de prijs van een en derde gratis zijn niets voor kleine huishoudens. Hamsteren zoals bij AH is ook al geen optie.
    Ik kook vaak voor twee of drie dagen tegelijk en vries dan in, wat ik die keer niet eet. Maar dat wordt ook erg saai.
    Is er een kookboek voor alleenstaanden met lekkere, normale recepten? Niet te lastig, want alleen in de keuken staan is evht niet leuk.

    SjeRa says:

    Hallo Janny, ik ben weduwnaar sinds 21-12-2006. ik vindt het nog steeds moeilijk om alle dagen iets anders te verzinnen. Mijn vrouw (ook Jannie) had daar minder moeite mee. Ik heb ook geen zin om uren in de keuken te staan
    Ik heb lang maaltijd aan huis gehad, maar dat is tegen gaan staan vooral omdat het zogenaamd vers is en dat kan toch niet met 2 leverdagen in de week. ( Maandag voor Ma-Di-Wo en Donderdag voor Do-Vr-Za-Zo)
    Graag zou ik wat makkelijke gevarieerde eenpersoons gerechten van U weten. Mogen ook 1 pans gerechten zijn.
    Ik lust bijna alles. Groetjes SjeRa.

    Tiertje says:

    Er zijn gewoon niet genoeg leuke en lekkere recepten voor één persoons huishoudens.
    Wel voor studenten maar voor oudere niet.
    Kook nu gewoon voor twee personen of vier als het ingevroren kan worden.
    Als je dan een luie dag wil pak je iets lekkers uit de vriezer.
    Ook voor taartjes en cakejes etc. zijn geen recepten te vinden.

    ZorgendoenwijSamen says:

    Beste Janny,

    Volgens de cijfers zijn er 280.000 ondervoede ouderen in Nederland. Dit heeft verschillende oorzaken. Bijvoorbeeld: geen trek hebben door pijnklachten of ziekte, geen zin hebben om voor jezelf alleen te koken of niet meer te kunnen koken. Als zorgverlener kom ik dit dagelijks tegen:

    http://www.blogzorgendoenwijsamen.nl/432402247

    Om ondervoeding te voorkomen is goede voorlichting geven natuurlijk het allerbelangrijkste. Beter voorkomen dan genezen! Bijvoorbeeld het advies om als 65+’ers, ook als er geen sprake is van ondervoeding, een bezoek aan de diëtiste te brengen en naar de huisarts gaan als er sprake is van (dreigende) ondervoeding. Consult aanvragen bij een ergotherapeut om te leren hoe je ondanks een beperking toch je eigen eten kan koken.

    Gezond lekker en gezellig eten is de gouden sleutel voor een gezond en kwalitatief goed leven waar de één meer hulp bij nodig heeft dan de ander. Een eerste levensbehoefte waar iedereen recht op heeft.

    In mijn ogen is dit een maatschappelijk probleem wat niet met 1 oplossing is te ondervangen. Daar heb je elkaar bij nodig.

    Een kookboek met makkelijke smakelijke recepten, met o.a. recepten van vroeger, voedingsadvies, voorlichting en tips zal hierbij kunnen helpen. Ik weet zeker dat ik dit kookboek zou aanschaffen en gebruiken voor mijn werk!

    Vriendelijke groet,
    Lisette

    Nelleke31 says:

    Graag lekkere recepten voor 1 persoon.
    Graag hoeveelheid voor 1 persoon in de supermarkt.
    AH heeft al wel ijsbergsla voor 1 persoon maar meer ook niet.

    Loena says:

    Bij Ah heb je ook kleine zakjes aardappelschijfjes.snij en slabonen voor 1 persoon en diepvriesspinazie ook voor 1 persoon. Het is nog niet veel maar het is toch meer dan alleen ijsbergsla.

      Rensina says:

      Sinds 3 jaar ben ik weduwe en heb nog steeds moeite voor me zelf te koken, vroeger waren we als gezin met 6 personen, daarna met z’n tweeën en nu alleen. Ik probeer voor een paar dagen tegelijk te koken, maar 2 dagen hetzelfde is wel genoeg. Daarom zou ik graag adviezen hebben voor recepten die goed kunnen worden ingevroren.
      Ook ben ik een emotie eter, dus eet teveel en nu is mijn cholesterol helemaal fout! Dus ook nog heel erg uitkiezen wat ik wel en niet mag eten!

    aro says:

    Hallo Janny,
    Ik ben al bijna 25 jaar alleenstaand, meestal kook ik twee keer per week voor 2 x 2 dagen tegelijk, omdat 1 persoons porties in de supermarkt niet altijd verkrijgbaar zijn, dus eet ik bijvoorbeeld twee dagen spruitjes en twee dagen sperzie boontjes etc. ( 1 portie vers uit de pan en de volgende dag opgewarmd uit de magnetron), donderdag een kant en klare 1 persoons maaltijd voor € 2,99 bij Aldi, vrijdag haal ik een portie gebakken vis bij de viswinkel en op zaterdag een portie bami of nassi voor € 2,19 bij de Aldi.

    Hoe makkelijk kan het zijn.

    mogly says:

    Voor jezelf alleen koken vind ik al niet leuk. Dan heb ik al geen zin daar veel tijd aan te besteden. Maar dan nog ongezellig in je eentje zitten eten ook….dan neem ik maar gewoon iets makkelijks en meestal minder gezond.

    parrhesia says:

    Max mag best wat meer eenpersoons gerechten presenteren in de kookprogrammamakerij, het liefst met minder vet en suiker, gezond eten word bij ouderen ook gewaardeerd!!!!

Minder uitleg Meer uitleg

Cookies op de website van omroep MAX. Geef je toestemming!

Wij plaatsen Functionele cookies, om deze website naar behoren te laten functioneren en Analytische cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten. Deze cookies gebruiken geen persoonsgegevens. Voor cookies waarmee derden uw surfgedrag kunnen volgen, kunt u hieronder apart toestemming geven.

Meer uitleg

Waarom cookies?

Omroep MAX plaatst specifieke cookies om het gebruiksgemak voor bezoekers te vergroten. Ze helpen in functionaliteit en zijn bedoeld om inzicht te krijgen in de werking en effectiviteit van de websites.

Hiermee kunnen we de bezochte website zo gebruiksvriendelijke en interessant mogelijk maken voor de bezoeker. Hierbij worden geen gegevens verzameld die gebruikt kunnen worden om individuele gebruikers te volgen.

Functionele cookies

Cookies die er voor zorgen dat deze website naar behoren functioneert

De websites van Omroep MAX gebruiken cookies om er voor te zorgen dat onze websites naar behoren werken. Zo gebruiken wij cookies voor:

  • het onthouden van informatie die je invult op de verschillende pagina’s, zodat je niet steeds al je gegevens opnieuw hoeft in te vullen
  • het doorgeven van informatie van de ene pagina aan de volgende pagina, bijvoorbeeld als er een lange enquête wordt ingevuld of als je veel gegevens moet invullen bij een online bestelling
  • het opslaan van voorkeuren, zoals de taal, locatie, het gewenste aantal te tonen zoekresultaten, etc.
  • het opslaan van instellingen voor een optimale videoweergave, zoals de gewenste buffergrootte en de resolutiegegevens van je scherm
  • het uitlezen van je browserinstellingen om onze website optimaal op je beeldscherm te kunnen weergeven
  • het opsporen van misbruik van onze website en diensten, door bijvoorbeeld een aantal opeenvolgende mislukte inlogpogingen te registreren
  • het gelijkmatig belasten van de website, waardoor de site bereikbaar blijft
  • het aanbieden van de mogelijkheid om inloggegevens op te slaan, zodat je die niet elke keer opnieuw hoeft in te voeren
  • het mogelijk maken om te reageren op onze websites

Webstatistieken

Cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten.

Om te bepalen welke onderdelen van de website het meest interessant zijn voor onze bezoekers, proberen wij continu te meten met behulp van de software van comScore Digital Analytix hoeveel bezoekers er op onze website komen en welke onderdelen van de website het meest bekeken worden. Hiervoor gebruiken wij cookies.

Het is onderdeel van de (wettelijke) taak van Omroep MAX als Publieke Omroep om te rapporteren over onze prestaties. Daarvoor is het nodig om webstatistieken bij te houden. Ook nemen wij deel aan het landelijke internetbereikonderzoek STIR. Hiervoor gebruiken wij cookies, zodat wij de browser kunnen herkennen en op die manier het aantal bezoekers aan onze websites kunnen meten.

Van de informatie die wij zo verzamelen worden statistieken gemaakt. Deze statistieken geven ons inzicht in hoe vaak onze webpagina's bezocht worden, waar bezoekers de meeste tijd doorbrengen, enzovoort. Hierdoor zijn wij in staat structuur, navigatie en inhoud van de website zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken. De statistieken en overige rapportages kunnen wij niet herleiden tot personen.

Wij gebruiken cookies voor:

  • het bijhouden van het aantal bezoekers op onze webpagina’s
  • het bijhouden van de tijdsduur die elke bezoeker doorbrengt op onze webpagina’s
  • het bepalen van de volgorde waarin een bezoeker de verschillende pagina’s van onze website bezoekt
  • het beoordelen welke delen van onze site aanpassing behoeven
  • het optimaliseren van de website

Voor gebruik van deze cookies is geen toestemming vereist en deze kunnen dan ook niet worden uitgeschakeld.

Sociale media

Sociale cookies verzamelen gegevens over de activiteiten van gebruikers. Dit maakt het onder andere mogelijk om fragmenten van sociale platforms te bekijken, inhoud van onze websites te delen met je vrienden, te reageren op berichten van andere gebruikers en de makers of actief mee te discussiëren op onze forums. Sommige sociale cookies die geplaatst worden, kunnen door sociale medianetwerken ingezet worden om jouw internetgedrag te gebruiken voor commerciële doeleinden. Hier heeft Omroep MAX geen invloed op.

Voor meer informatie over de manier waarop deze derden omgaan met jouw persoonsgegevens, verwijzen wij je door naar het privacy beleid van deze derden. De meest voorkomende zijn:

Cookie-instellingen aanpassen en meer informatie

De cookie-instellingen voor deze website zijn te allen tijde naar je persoonlijke voorkeur te wijzigen. De pagina waarop je deze instellingen kunt wijzigen is te bereiken via deze link Cookie instellingen. Hier is ook gedetailleerde informatie vinden over welke cookies we specifiek plaatsen.

  • Ik wil Sociale Media koppelingen:

    hiermee staat u het plaatsen van Social media Cookies toe, deze netwerken kunnen u volgen en kan uw internetgedrag monitoren voor commerciële doeleinden.