Francesinha met friet van knolselderij
De francesinha komt uit Portugal. Het is een tosti, maar dan net even anders. Bij de francesinha wordt met een…
MeerBeestjes in meel, pasta of graan, dat kunnen deze voorraadaantastende insecten zijn
Vindt u beestjes in de voorraden kruidenierswaren in uw keukenkastjes, dan zijn er voorraadaantastende insecten in het spel. Die leven…
MeerHoe zit het? Waarom komen mosselen vaak pas in september op tafel?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
MeerVlechtbrood van Robèrt van Beckhoven
De technische opdracht van afgelopen week in Heel Holland Bakt Nog een keer was het maken van vlechtbroodjes. Een echt…
MeerTed van Essen: Gezondheidsraad komt met nieuw advies voor de griepprik
Langzamerhand weet iedereen wat de Gezondheidsraad doet. Hij adviseert de overheid over gezondheidszaken. De laatste tijd is er vrijwel maandelijks…
MeerSander Zwiep presenteert nieuwe MAX-podcast over Jules de Corte
In 2021 is het precies 25 jaar geleden dat liedjesschrijver, zanger en pianist Jules de Corte overleed. Zijn lange carrière…
MeerEmina Zorlak: een echt jaren 70-toetje
Deze week staat NPO Radio 5 in het teken van de Week van de Jaren 70. Niet alleen muzikaal was…
MeerAuto uitlenen? Hier moet u op letten bij eventuele schade
Heeft u een auto? Dan leent u die misschien ook weleens uit aan familie of vrienden. Natuurlijk gaat u ervan…
MeerPaul Rem: de speciale Prinsjesdagjurk
De derde dinsdag in september! Prinsjesdag behoort tot de vaste rituelen van ‘politiek Den Haag’. Jaarlijks opent de koning die…
MeerDe geschiedenis van het ‘koffertje’ van de Miljoenennota
Op de derde dinsdag van september, Prinsjesdag, wordt de Rijksbegroting voor het komende regeringsjaar gepresenteerd. Sinds 1951 wordt die Miljoenennota…
Meer