Welke invloed hebben light- en zero-frisdranken op uw gezondheid?
Publicatiedatum: 19 maart 2025
Light- en zero-frisdranken lijken een gezonder alternatief voor normale frisdranken vanwege hun lage suiker- en caloriegehalte. Ze bevatten vaak kunstmatige zoetstoffen, die veel zoeter zijn dan suiker en weinig tot geen calorieën bevatten. Maar zijn deze dranken echt een goed alternatief?
Wat zijn light- en zero-frisdranken?
Volgens de Europese wetgeving mag een drank ‘light’ genoemd worden als deze minstens 30 procent minder suikers of calorieën bevat dan het originele product. Light- en zero-producten bevatten vaak zo goed als geen suikers of calorieën. De suiker wordt vaak geheel of gedeeltelijk vervangen door kunstmatige zoetstoffen. Zoals aspartaam, dat veel zoeter is dan suiker, maar nauwelijks calorieën bevat. Aspartaam is ongeveer 200 keer zo zoet als suiker.
Voordelen van light- en zero-frisdranken
Een voordeel van light- en zero-frisdranken is het lagere caloriegehalte. Een glas cola van 250 ml, bevat al snel 105 calorieën. Hier zit ongeveer 27 gram suiker in. Deze suikers kunnen leiden tot overgewicht, diabetes type 2 en het kan ook uw tanden aantasten. Daarom zijn light- en zero-frisdranken ontwikkeld. Het suikergehalte hierin is verlaagd, waardoor het minder calorieën bevat. Light- en zero-frisdranken bevatten vaak maar 1 calorie per glas.
Zijn kunstmatige zoetstoffen veilig?
Kunstmatige zoetstoffen in light- en zero-frisdranken bevatten E-nummers. Deze E-nummers zijn door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) goedgekeurd en kunnen als veilig worden beschouwd. De aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) voor bijvoorbeeld aspartaam (E951) is 40 mg per kilogram lichaamsgewicht per dag. Dit betekent dat iemand van 70 kilo, bijna 5 liter aspartaam-gezoete frisdrank per dag zou kunnen drinken zonder de ADI te overschrijden.
Volgens het Diabetes Fonds wordt er veel onderzoek gedaan naar de effecten van zoetstoffen op de stofwisseling. De uitkomsten van deze studies zijn vaak tegenstrijdig. Sommige onderzoeken suggereren dat zoetstoffen bijdragen aan overgewicht, terwijl andere geen verband aantonen. Zo heeft de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) aspartaam in juli 2023 geclassificeerd als ‘mogelijk kankerverwekkend’. Toch is het niet onomstotelijk vastgesteld dat mensen een groot risico lopen. Er is dus nog veel onbekend over de invloed van kunstmatige zoetstoffen.
Effect op de gezondheid
Hoewel light- en zero-frisdranken minder tot geen suiker bevatten, zijn ze niet per se gezond. Ze bevatten nog steeds zuren, zoals citroenzuur of appelzuur. Die kunnen het tandglazuur aantasten. Zoetstoffen zorgen, in tegenstelling tot suiker, echter niet voor gaatjes. Ondanks dat het een betere optie is dan normale frisdranken, is het belangrijk dat u deze dranken met mate drinkt. Of kies toch voor gezondere alternatieven zoals water, thee of koffie.
(Bron: Voedingscentrum, Diabetes Fonds, zoetstoffen.nl, KRO-NCRV, Libelle. Foto: Shutterstock)
